香菇油菜的做法

• 1.油菜洗净备用。

• 2.香菇洗净焯烫3分钟，出锅过凉水备用。

• 3.葱姜切丝、蒜切粒备用。

• 4.锅烧热加入适量的油，倒入葱姜丝、五香粉炒出香味。

• 5.加入香菇翻炒一分钟，加入适量的蚝油。

• 6.再加入油菜，翻炒3分钟左右，加入适量的盐、蒜末翻炒均匀即可。

• 7.一盘清淡营养的香菇油菜就好了。