芒果:活血化瘀
椰子:通乳
1.去年的,因为自己很匆忙得做,没有拍的很多实体图,我把步骤说清楚就是了!
2.1.糯米先放电饭锅煲熟!煲糯米饭一定不能放水!放椰子水,和白糖!只要莫过糯米就可以!
2.椰子一个敲开,水倒出来备用(放进一点煲糯米饭),把里面的果肉挖出来备用!
3.榨汁机、把果肉和椰汁水同时放进去榨,嘻嘻、就变成很美味的椰子汁啦!然后把椰子汁倒进碗里备用,然后榨汁机里会留下很多的椰丝!也拿出来备用!很好吃的哟!
3.4.糯米饭好了,装出来待凉!
5.芒果切丁、把凉的糯米饭装进碗里塞满满的,然后倒扣出来!就成图片形状了,然后把榨好的椰子汁淋在糯米饭上面,把芒果丁放上去,撒一点榨出水的椰丝!如下图??
4.6.我是打包带出来给朋友品尝的!所以放在一次性盒子里!直接装好,放冰箱冷藏30分钟,口感更好哟!!!
甜甜糯糯的、很好吃哟!很简单!