南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.南瓜去皮挖籽洗净
2.切片蒸熟
3.称在蒸南瓜时准备材料,锅烧热炒花生米和芝麻,炒好的花生米待有点冷了去皮在放入捣烂器压碎,没有捣烂器可以用保鲜袋。
4.南瓜蒸熟了用勺压成泥,把芝麻花生碎白糖拌匀,半碗面粉一碗糯米粉,白糖少放南瓜本身也待甜。
5.不要加水南瓜很多水份,揉成光滑的柔软的团。
6.分开大小差不多的剂子
7.像包汤圆一样
8.用牙签压成均匀的痕迹
9.锅烧开水把格子上刷上一点油防粘住
10.水开了上锅蒸十七八分钟就可以了
11.蒸熟了待温热就拿在盘里
12.辣椒根洗净插干水份做装饰
13.成品
14.成品
15.来一口
16.这是前一天做的
17.这是第一次学做的南瓜的颜色不一样有的浅有的深
在揉南瓜时最后试着加粉少了就加粉,南瓜买那个颜色深点的蒸出的南瓜好看。