爱心蛋饼的做法

• 1.蛋清蛋黄分离。

• 2.蛋清搅拌均匀放入生菜和盐。

• 3.蛋黄也是的。

• 4.平底锅烧热，倒进蛋黄。在没有完全熟的时候卷起来。

• 5.蛋清也是。然后把卷好的蛋黄放到蛋皮上趁热卷起来。很烫的。可以借助木铲和筷子。

• 6.卷好了切一公分左右的厚度。

• 7.斜着，对半切。然后摆放好。