西红柿炒鸡蛋的做法

• 1.西红柿洗干净

• 2.把洗好的西红柿切好备用

• 3.葱切马蹄 青椒切马蹄 蒜切片备用

• 4.鸡蛋磕入碗里

• 5.用筷子将鸡蛋打散 （多打会 能使鸡蛋在炒的过程中会更加蓬松）

• 6.锅里加入油（油稍微比平时炒菜的油多点 鸡蛋比较吃油） 油完全热 到入鸡蛋 鸡蛋蓬松后 放入切好的葱 青椒 翻炒下 用铲子把炒好的鸡蛋 弄到锅的一边 然后放入切好的西红柿 放入西红柿后 用铲子把锅里的一边鸡蛋 盖在西红柿上面 炒会放入 盐 十三香 少许鸡粉 两滴酱油 翻拌下 出锅时放入切好的蒜片 入下味（下面的图片是刚倒入西红柿的图片 ）

• 7.西红柿炒鸡蛋就出锅装入盘里

• 8.亲喜欢的话 也试试吧！