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大米鸡蛋煎饼的做法
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用料:
剩饭
鸡蛋
两个
胡萝卜
一小段
火腿肠
一小段
盐,五香粉
少量
做法:
1.
把胡萝卜火腿肠切成小丁,鸡蛋打散,放入大点的容器中备用
2.
将米饭,盐,五香粉等调料加入容器中,用勺子搅拌均匀
3.
电饼档抹一层油,将搅拌好的米饭鸡蛋均匀的铺在电饼档中
4.
待上色后翻转另一面煎熟即可
5.
装盘,就是翻面的时候烂掉了,不过味道可以,第二次做哦