冬瓜:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所有的材料
2.鸭头鸭脖子斩块,锅中倒入适量清水烧开后放入鸭头鸭脖焯掉血水
3.鸭头鸭脖子捞出沥干水分冼净备用,姜切片,冬瓜切小块
4.先把鸭头鸭脖子、姜放入炖盅里
5.加入冬瓜
6.加适量清水,没过食材即可
7.盖上盖子,放进炖锅,按“套餐”键1:30分钟。
8.时间到,拿掉盖子,加入适量的盐调味即可
9.成品图
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