猪耳拌黄瓜的做法

• 1.准备好猪耳

• 2.猪耳切宽丝

• 3.葱和米椒切粒

• 4.蒜捣成蒜泥

• 5.准备好辣椒油

• 6.蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精和酱油搅拌均匀。

• 7.黄瓜洗净去皮

• 8.黄瓜切片

• 9.切好的猪耳和黄瓜倒入盆中，把调好的汁都倒进去，用筷子搅拌均匀即可。

• 10.盛入盘中撒上葱花和米椒，可以开吃了