1.香芹洗净切成一节节,喜欢吃芹菜叶子的可以留下,我喜欢只吃杆,所以把叶子摘了。
2.红椒切碎待用。
3.锅内倒入适量油烧热。
4.倒入切好的香芹杆爆炒。
5.再加入切好的红椒一起爆炒。
6.炒至快熟,芹菜杆颜色变翠绿后加入适量盐调味。
7.葱切碎加入锅中翻炒一会即可。
8.盛盘食用。
炒好后趁热吃,香脆香脆的。
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