酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
饺子粉 | |
盐 | |
1.火龙果汁,菠菜汁,胡萝卜汁分别打好
2.饺子粉分成四分,分别揉成面团
3.揉好的面团(醒20分钟)
4.醒面的时候,把饺子馅搞好,猪肉馅跟虾仁馅剁好备用
5.玉米粒扒好,干香菇泡发洗净,切丁备用
6.葱蒜切好备用
7.把所以食材放到一个碗里,加两勺料酒,一勺酱油,半勺蚝油,胡椒粉,盐各少许
8.一起搅拌均匀备用
9.面分别撮成条状
10.白色放中间,用绿色包住
11.在用红色包住绿色,最后胡萝卜色包住红色即可
12.用刀割大小一致的剂子
13.用擀面杖擀薄成饺子皮
14.放入适量饺子馅
15.捏出饺子
16.全部捏好的饺子
17.锅中注入适量清水煮开,加一勺盐,在下饺子,等饺子全部浮起,饺子就是熟的了(只顾吃了,没拍装碗的饺子)
煮面条,煮饺子的水,记得下锅前加一勺盐进去