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豆豉鲮鱼油麦菜的做法

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  • 用料:

  • 豆豉鲮鱼  一盒
  • 油麦菜  三棵
  •  适量
  •  适量
  • 色拉油  少许

小贴士:

油麦菜要先煸出水份后在炒

做法:

  • 1. 将油麦菜清洗干净后切断
  • 2. 将鲮鱼罐头用刀切适应的条
  • 3. 将锅内放少许色拉油、将油麦菜进行煸炒后下入少许盐、将煸好的菜倒入漏筐内控水、锅内下入葱丝炒香后下入切好的鲮鱼、下入味精、白糖、盐、下入油麦菜煸炒均匀后、加入少许芡汁即可。