贵妃鸡翅

贵妃鸡翅
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健康功效

鸡翅:保护神经系统
酱油:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

贵妃鸡翅的做法

  • 贵妃鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净,水烧开,放入料酒,鸡翅焯水一分钟,冷却备用

  • 贵妃鸡翅的做法图解2

    2.鸡翅背面割开

  • 贵妃鸡翅的做法图解3

    3.姜切丝,葱切滚刀状

  • 贵妃鸡翅的做法图解4

    4.油烧热,把鸡翅煎至表面变黄装盘备用

  • 贵妃鸡翅的做法图解5

    5.用煎鸡翅的油煸香葱姜

  • 贵妃鸡翅的做法图解6

    6.把鸡翅倒入翻炒,放酱油,盐翻炒均匀(其实可以不用放酱油,后期颜色太深了)

  • 贵妃鸡翅的做法图解7

    7.放一勺白糖翻炒均匀

  • 贵妃鸡翅的做法图解8

    8.倒入红酒没过鸡翅

  • 贵妃鸡翅的做法图解9

    9.大火煮开加三勺番茄酱,转中火焖煮5-10分钟

  • 贵妃鸡翅的做法图解10

    10.加入鸡精,大火收汁,装盘

  • 贵妃鸡翅的做法图解11

    11.大照片来一张

小贴士

1,酱油可以不要放

本菜谱由村里来的小芳上传

贵妃鸡翅的家常做法

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