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  • 用料:

  • 西红柿  1个
  • 土鸡蛋  2个

做法:

  • 1. 锅内放水烧开,把西红柿烫一下去皮
  • 2. 再把西红柿切丁,鸡蛋打散再放一点盐
  • 3. 锅内放猪油加热
  • 4. 把鸡蛋倒进锅翻炒
  • 5. 鸡蛋炒到至面黄,再倒西红柿
  • 6. 最后起锅前放葱,装盘