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黄豆海带大骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 大骨头  800g
  • 海带  200g
  • 黄豆  半碗
  • 生姜  四片
  •  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 将黄豆浸泡1个小时
  • 2. 海带洗干净
  • 3. 大骨头洗干净入锅里焯水,去除血沫
  • 4. 生姜切片,将焯水过的大骨头洗干净
  • 5. 与海带、黄豆、生姜片一起放入煲汤锅里
  • 6. 放入清水覆盖食材
  • 7. 煲汤两个小时
  • 8. 喝汤吧