茄子:低蛋白质 青椒:温中散寒
1.准备食材
2.茄子洗净切丝放入盐水中泡5分钟
3.葱姜蒜切碎,青椒切丝
4.锅中水烧热,倒入泡过的切丝焯水
5.焯过水的茄丝捞出控干水份
6.锅中倒油放入葱姜爆香
7.倒入切丝跟青椒丝翻炒
8.炒熟之后放入适量的食盐鸡精,最后倒入切好的蒜泥继续翻炒
9.翻炒均匀之后装盘就可以啦
茄子焯水可以祛其涩味哦
早餐食谱大全
共80道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
立冬之节气食疗
共52道菜
厉害了word新年食谱
共44道菜