青豆炒肉

青豆炒肉
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作者:兮小沫_

健康功效

青豆:清热解毒
胡萝卜:清热解毒
玉米:祛湿

青豆炒肉的做法

  • 青豆炒肉的做法图解1

    1.青豆玉米粒清洗干净,胡萝卜切丁备用。

  • 青豆炒肉的做法图解2

    2.肉切好放入碗中,调入生抽,料酒,生粉拌均匀,腌制十分钟。

  • 青豆炒肉的做法图解3

    3.葱姜蒜辣椒都切好备用

  • 青豆炒肉的做法图解4

    4.锅里放清水,加入1小勺盐,把青豆胡萝卜玉米倒进去焯水断生,然后捞出过凉水备用

  • 青豆炒肉的做法图解5

    5.锅里热油,倒入姜蒜辣椒爆香,然后放入肉,快速翻炒。炒至肉变色,把肉盛入碗中

  • 青豆炒肉的做法图解6

    6.放入青豆,炒至熟透

  • 青豆炒肉的做法图解7

    7.然后把原先盛出的肉丝倒入锅里,翻炒均匀,依据自己的口味放入食盐、生抽、鸡精

  • 青豆炒肉的做法图解8

    8.最后撒上葱花,盛出装盘就好啦

  • 青豆炒肉的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

1.肉丁炒熟盛起,这*以保持它原有的颜色

本菜谱由兮小沫_上传

青豆炒肉的家常做法

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