丝瓜:凉血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将肉切片,放入碗里,加适量,盐,酱油,地瓜粉拌匀备用,这边丝瓜去皮切块,葱切葱花。
2.锅里放入开水,烧开,放入丝瓜,煮一会开了,下肉片,
3.煮熟了,放油,鸡精,葱花拌匀一下,味道美美的。
注意盐的量,太咸就不好吃了。还有地瓜粉的量,一定不能调的希,要裹住肉片,这样肉才会好吃。
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