苹果炖银耳羹的做法

• 1.银耳用水泡一个小时

• 2.把中间的蒂去掉

• 3.撕成小块

• 4.苹果去皮切块

• 5.把银耳、苹果和水放进炖盅里

• 6.按炖汤键炖4到6小时，最后一小时时把冰糖和红枣加进去。

• 7.成品，苹果的清香，入口即化，银耳的滑溜。