
用料:
- 豆腐 2块
- 酱油 适量
- 芹菜 一小把
- 糖 半勺
- 盐 少许
- 蒜 3~4瓣
- 小红椒 1个
- 油 适量
小贴士:
如果怕把豆腐弄碎可以用筷子翻面哟_(:з」∠)_
做法:
- 1. 准备好食材(注:豆腐记得切厚点,比较好吃(づ ●─● )づ)
- 2. 在锅里倒入油,放入豆腐,中火(记得将豆腐两面来回翻炒哟!!豆腐比较易碎,翻面时小心一点哦。)
- 3. 将豆腐炒至金黄色捞出把油沥干。
- 4. 在油中放入小红椒,蒜,用油爆香,将酱油,糖,盐,调料放入再加上少许的水,接着再放入刚才炒过的豆腐。
- 5. 最后再放入芹菜调味,然后中火收汁!!(不收也可以哟(๑><๑))
- 6. 酱香豆腐完成了,稍微有心一点摆放一下就变得美哒哒啦~