用料：
- 全麦面粉 220克
- 低粉 60克
- 水 适量
- 鸡蛋 一个
- 盐 2g
- 白糖 30g
- 酵母 4g
- 抹茶粉 2g
- 可可粉 2g
- 黄油 20g
- 葡萄干 适量
做法：
- 1. 全麦面粉，低粉，白糖，酵母过称混合拌均匀
- 2. 加入鸡蛋液至一步骤中拌均匀
- 3. 慢慢加入适量的水揉成不粘手的面团
- 4. 待揉稍顺滑加入盐和黄油揉均匀，继续揉至拉伸出薄膜（大约揉半个小时左右）
- 5. 把面团平均分为四团
- 6. 一团加入抹茶粉揉均匀
- 7. 一团加入可可粉揉均匀
- 8. 四个面团包上保鲜膜放置一边发酵至原来两倍大
- 9. 一份原味面团拿出排气，扞成土司盒的长度面片，中间撒入切碎的葡萄干卷起
- 10. 另三份同样杆成土司盒的宽度的面片卷起
- 11. 随个人喜好依次放入卷好的面卷进入土司盒发酵
- 12. 发酵至八成满时上下火185度预热烤箱
- 13. 我没有土司盖，上面盖层锡纸，上下火185度烤45分钟，出炉脱模