鲜豆炒面

鲜豆炒面
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健康功效

猪肉:消肿

食材用料

面条 适量
鲜毛豆 适量
黄豆酱 适量
剁椒酱 适量
葱姜 少许

鲜豆炒面的做法

  • 鲜豆炒面的做法图解1

    1.准备食材,毛豆煮熟去壳泡入凉水放一点盐。

  • 鲜豆炒面的做法图解2

    2.猪肉切丁,葱切长丝,姜切沫

  • 鲜豆炒面的做法图解3

    3.锅烧热加油,油热依次加入猪肉丁,姜沫,鲜毛豆,葱丝,黄豆酱剁椒酱翻炒

  • 鲜豆炒面的做法图解4

    4.面条煮熟过凉水沥干水,放入锅中翻炒。

  • 鲜豆炒面的做法图解5

    5.把面炒热就可以出锅了。怎么样色泽不错吧!

小贴士

1.熟毛豆加盐保持色泽,过凉水是我个人不喜欢太面的毛豆。2.黄豆酱选浅色的,这样炒面的颜色更清新。3.面条要凉透沥干水,不然翻炒易变粘

本菜谱由闲妻懒洋洋上传

鲜豆炒面的家常做法

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