葱油拌面

葱油拌面
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作者:大顺妈妈

食材用料

宽心挂面 半斤
海鲜酱油 一小碗
老抽 2勺

葱油拌面的做法

  • 葱油拌面的做法图解1

    1.小葱只取葱叶部分 切成小段

  • 葱油拌面的做法图解2

    2.准备好 白糖 老抽 蚝油 生抽

  • 葱油拌面的做法图解3

    3.调成碗汁备用

  • 葱油拌面的做法图解4

    4.锅里放入底油

  • 葱油拌面的做法图解5

    5.小火慢焙葱段

  • 葱油拌面的做法图解6

    6.煎至焦黄

  • 葱油拌面的做法图解7

    7.加入碗汁 烧开至糖融化,就做好了

  • 葱油拌面的做法图解8

    8.锅里放入清水

  • 葱油拌面的做法图解9

    9.烧开放入面条 煮熟

  • 葱油拌面的做法图解10

    10.过凉水 捞出备用

  • 葱油拌面的做法图解11

    11.取一勺酱汁,拌入面条里

  • 葱油拌面的做法图解12

    12.拌好摆盘,放上少许葱酥 香得不要不要滴O(∩_∩)O

小贴士

很方便 也很快手 注意煎葱要用小火
手擀面口感更好

本菜谱由大顺妈妈上传

葱油拌面的家常做法

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