毛豆炒肉末

毛豆炒肉末
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作者:Ruthdan

健康功效

毛豆:润燥

食材用料

瘦肉 300克
红辣椒 1个
适量

毛豆炒肉末的做法

  • 毛豆炒肉末的做法图解1

    1.准备好食材,毛豆剥壳洗净

  • 毛豆炒肉末的做法图解2

    2.把瘦肉剁成肉末

  • 毛豆炒肉末的做法图解3

    3.青辣椒切圈,红辣椒切末

  • 毛豆炒肉末的做法图解4

    4.锅里面放适量油

  • 毛豆炒肉末的做法图解5

    5.油烧至7分热时把毛豆放去炒

  • 毛豆炒肉末的做法图解6

    6.毛豆炒至断生,然后盛出备用

  • 毛豆炒肉末的做法图解7

    7.锅里面留适量油,把肉末放去炒

  • 毛豆炒肉末的做法图解8

    8.肉炒至变色时以后把亲辣椒放去炒

  • 毛豆炒肉末的做法图解9

    9.然后再把红辣椒放去一起翻炒

  • 毛豆炒肉末的做法图解10

    10.等辣椒爆炒出香味出来以后把毛豆放去炒

  • 毛豆炒肉末的做法图解11

    11.加适量盐,然后加少许水一起炒熟即可

  • 毛豆炒肉末的做法图解12

    12.装盘

  • 毛豆炒肉末的做法图解13

    13.是不是很美味

小贴士

清洗毛豆时先揉搓再倒入深盆中待外衣漂起来捞出即可

本菜谱由Ruthdan上传

毛豆炒肉末的家常做法

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