咸菜炒瘦肉

咸菜炒瘦肉
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健康功效

猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀

食材用料

咸菜 适量
蒜片 适量
姜丝 适量
适量
耗油 适量
红薯粉 适量

咸菜炒瘦肉的做法

  • 咸菜炒瘦肉的做法图解1

    1.猪肉切片加盐,酱油,红薯粉腌制(我家吃猪肉都是这样做的,吃的时候直接炒熟就好了,也可以不用腌制的)

  • 咸菜炒瘦肉的做法图解2

    2.咸菜切片,用水泡淡点

  • 咸菜炒瘦肉的做法图解3

    3.油热爆香蒜片姜丝,放入猪肉炒几下再放入咸菜耗油炒熟就好了

  • 咸菜炒瘦肉的做法图解4

    4.成品

小贴士

猪肉是腌制好的,咸菜是咸的所以炒的时候不用放盐。喜欢吃辣的可以放点辣椒

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咸菜炒瘦肉的家常做法

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