孜然藕片的做法

• 1.将藕切成片，用水泡一会儿已免变色

• 2.锅加热放蒜米爆香在倒入藕片翻炒，边炒边加入适量的水，炒至藕片出黏汁

• 3.加盐、糖炒匀再撒些孜然翻炒均匀就可装盘