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芝麻蛋卷
健康功效
黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芝麻蛋卷的做法
![芝麻蛋卷的做法图解1]()
1.打好三个鸡蛋
![芝麻蛋卷的做法图解2]()
2.再把白糖全部倒入搅拌均匀
![芝麻蛋卷的做法图解3]()
3.再倒入黄油搅拌均匀
![芝麻蛋卷的做法图解4]()
4.在筛入面粉
![芝麻蛋卷的做法图解5]()
5.随后倒入芝麻
![芝麻蛋卷的做法图解6]()
6.搅拌成细腻的糊状
![芝麻蛋卷的做法图解7]()
7.平底锅不必烧热，擦干水分即可，舀一勺面糊放入锅中间(勺子不可太大)
![芝麻蛋卷的做法图解8]()
8.转动锅把面糊均匀的摊开薄薄的一层开小火烤，烤至边缘发黄时翻面
![芝麻蛋卷的做法图解9]()
9.翻过来烤另一面，随时用手转动，以免烤糊(有点烫手哦，小心)
![芝麻蛋卷的做法图解10]()
10.烤好轻轻卷起，(卷的时候不要用太大力气，以免捏碎)摆盘，开吃，很香哦！！！
小贴士
1、烤蛋卷的时候一定要小火再小火，这样烤出来的翠。
2、面糊不要放入太多，放太多会变成饼的。
3、烤完一个蛋卷倒入冷水放锅中，把锅凉透再把水倒出来擦干烤第二张，以此类推，(因为如果不把锅凉透就把面糊倒入锅中，面糊很快成型，那时候就是饼了，所以大家不要怕麻烦)
4、3个鸡蛋做不出几个蛋卷的，喜欢吃的可以多几个鸡蛋，辅料也是按鸡蛋比例以此类推哦！！
5、在面糊一面煎好的时候，翻另一面时可用锅铲轻轻将边缘铲起，再用手轻轻撕开即可，也可以用锅铲轻轻的铲，就是不要铲碎了。
芝麻蛋卷的家常做法
（全部）
