香酥玉米粒的做法

• 1.生玉米剥出玉米粒

• 2.锅里加入适量的水，倒入剥好的玉米粒，大火煮沸，改小火焖熟(节约液化汽)我用的是压力锅，小火压大约十分钟左右就停火，让压力锅自然冷觉

• 3.打开锅盖，把煮熟的玉米粒捞出，用冷水进行冲洗

• 4.然后放笸箩凉晒至干

• 5.菜锅里放入适量的食用油，倒入干玉米粒，小火慢炒至噼啪响，继续慢炒至黄加入适量精盐，翻拌均匀

• 6.出锅装盘