小白菜炖土豆的做法

• 1.先把，白菜烫好烫烫完之后用凉水泡下

• 2.把土豆切成条，宽一点的土豆有点黑昨晚切的放冰箱里了也可以吃

• 3.这时白菜泡好了，把水分攥干，切碎条备用，不要太碎

• 4.锅里放油，油热以后放肥肉，肥肉出油后，放葱

• 5.把土豆，和切好的白菜放入锅里炒

• 6.放入十三香，盐，生抽，也可以少放点酱油

• 7.炒白菜有点菜色，土豆上色，放入适量的水

• 8.先大火炖，在小火慢炖，就慢慢的等他出锅把

• 9.好了以后放味精就可以出锅啦