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泡椒焖鸡翅的做法
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用料:
鸡翅根
4个
泡椒
2个
食用油
适量
姜丝
少许
盐,酱油
适量
小贴士:
鸡翅根要先水煮以防不熟透。
做法:
1.
泡椒洗净切片状,鸡翅根刀侧界便于入味。
2.
鸡翅根入锅水煮十五分钟,九成熟后,汤水减少,加入盐,食用油,姜丝。
3.
焖五分钟后加入泡椒,酱油,翻面。再焖五分钟,出祸。