凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝
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作者:志诚郎AwZQ

健康功效

紫甘蓝:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

凉拌紫甘蓝的做法

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解1

    1.准备食材洗净

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解2

    2.紫甘蓝切丝

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解3

    3.撒一勺食盐拌匀,腌制5分钟

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解4

    4.黄瓜切片,胡萝卜切丝

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解5

    5.2勺香醋,2勺生抽,1勺白糖,1勺香油,1小勺辣椒酱可按个人口味来加

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解6

    6.腌制好的紫甘蓝挤掉多余的水分,将切好的胡萝卜黄瓜倒一起,倒入调好倒入料汁搅拌均匀

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解7

    7.搅拌均匀后直接可以装盘了哦

小贴士

紫甘蓝用食盐腌制一会可以让紫甘蓝变软些

本菜谱由志诚郎AwZQ上传

凉拌紫甘蓝的家常做法

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