用料：
- 香茹 7个
- 肉馅 200克
- 红萝卜 30克
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 生粉 适量
- 鸡蛋 1/2个
- 葱花 适量把
小贴士：
新鲜的香茹很娇，洗的时候要小心，否则会碰坏香茹影响美观的！
做法：
- 1. 香菇洗干净，用小刀在香菇的上面和背面都划上几刀，能在中间轻微的挖个坑最好！
- 2. 锅里放水，把香茹焯水后洗干净，小心的沥干水待用！
- 3. 把红萝卜切碎后放配料和肉馅朝一个方向搅拌均匀！
- 4. 把肉馅抹在香茹里，依次码在盘子放好！
- 5. 上锅蒸10到15分钟左右出锅，打芡淋上稍作装饰就大功告成啦！✌