黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.除黄油外所以材料混合
2.揉至粗膜加黄油
3.再揉出手套膜收团,盖上保鲜膜发孝至2.5倍
4.分成100克的挤子搓圆继续发孝
5.2次发孝好后抹鸡蛋液,撒上芝麻预热好的烤箱165度烤25分钟即可
6.陷料
7.鸡肉放盐生粉腌制炸好烧冷后撕成丝
8.抹上些炼乳和自己喜欢的果酱,在陷料上
9.切开堡坯
10.加入陷开吃
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