糖三角的做法

• 1.面粉，发酵粉，泡打粉全部放在一起搅拌均匀，然后用温水调成絮状，揉成软硬适中光滑面团，盖上盖子进行发酵！

• 2.发酵2.5倍大，手摁下去不回缩就是发酵好了！

• 3.面团剥开里面有很大蜂窝状这也是发酵好的样子！

• 4.将面团拿出揉均排气搓成长条，分成大小相同小面团，擀成圆片无需太薄，也不需要边薄中间厚，一样平就可以！

• 5.放入适量红糖，再放入一点面与红糖拌均，这样熟了糖不会流，如果喜欢流糖的就不要放面！

• 6.然后提起三个边向中间捏起如图！

• 7.顺着三个边将缝隙捏紧！

• 8.全部包好，放入锅里盖上盖松弛二十分钟，锅里提前放入凉水，凉水开火水开蒸上一刻钟，关火等两分钟再开盖！

• 9.白胖胖糖包做好了！

• 10.成品图！