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  • 用料:

  • 肉末  30克
  • 黑木耳  适量
  • 南瓜丝  适量
  • 胡萝卜丝  适量
  • 蒜末  适量
  • 粉干  适量

小贴士:

粉干不能用很烫水泡不然不好炒,用温水就可以,时间我一般不会超过5分钟。

做法:

  • 1. 粉干用温水泡软
  • 2. 切丝
  • 3. 用盐腌一会挤掉多余水份备用
  • 4. 剁碎
  • 5. 肉末
  • 6. 蒜,肉末放入炒
  • 7. 菜稍微炒会
  • 8. 粉干放入后用筷子快速的翻炒抖散,不然容易结块就不好吃了
  • 9. 最后放入葱花
  • 10. 怎么样看了就有食欲了吧