奶汤豆腐的做法

• 1.豆腐切块。

• 2.鸡蛋打散。

• 3.油锅烧热。

• 4.下豆腐煎一会。

• 5.倒入蛋液

• 6.等蛋液稍微凝固时倒入开水，用锅铲轻轻把豆腐往锅底推一推，以免粘锅。

• 7.再次煮开后加入少许盐巴、味精即可起锅。