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手工番茄拌面的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 番茄  1个
  • 猪肉  30克
  • 青椒  1个
  • 大蒜  适量
  • 酱油  适量
  • 海天酱  适量
  • 白糖  适量
  • 料酒  适量
  •  一勺
  •  适量

小贴士:

水要烧沸腾,边下面边搅拌,防止面粘锅底。

做法:

  • 1. 准备材料:番茄 肉 青椒 大蒜
  • 2. 辅助材料:酱油 海天酱 料酒
  • 3. 和面,放至20分钟。
  • 4. 擀面,切条。
  • 5. 拉面。
  • 6. 下锅,水一定要烧开。
  • 7. 洗面。
  • 8. 番茄炒至出汁。
  • 9. 放入面条。
  • 10. 出锅了。