青椒炒蕨菜干的做法

• 1.把蕨菜干先水发好控干水份，青椒切碎，蒜切细沬

• 2.把蕨菜干放入锅中干炒致无水份备用

• 3.锅中放油爆香蒜沫，再放入青椒炒致断生，放适量盐

• 4.放入备用的蕨菜干炒一分钟起锅

• 5.装盘，可口的青椒蕨菜干可以吃了哟