糖醋虾的做法

• 1.把虾随便焯一下，好剥壳

• 2.把虾壳剥干净

• 3.用鸡蛋面粉淀粉和水调成糊，不能太稀了

• 4.锅里油热了就把虾放进去炸，炸两分钟后捞起复炸一下就可以捞起来了

• 5.锅里加水，盐，生抽，醋，白糖，番茄酱烧开用水淀粉勾芡

• 6.把汤汁淋在虾上面就可以了