打印
  • 用料:

  • 菠菜  1捆
  • 粉条  适量
  •  适量
  • 鲜酱油  1汤匙
  • 香油  1汤匙
  • 陈醋  半汤匙
  •  3g

小贴士:

菠菜必须抄水去草酸。

做法:

  • 1. 粉条洗干净,在锅里煮几分钟。把粉煮软。
  • 2. 粉条过冷水,沥干水份,备用。
  • 3. 菠菜洗净,开水抄烫一下,去草酸。过凉水,备用。
  • 4. 菠菜切段。
  • 5. 蒜切末。
  • 6. 把粉条、菠菜和蒜末放入一个盆子里。
  • 7. 放入调料,搅拌均匀。
  • 8. 装盘。