炒米粉的做法

做法：

• 1. 准备食材，米粉用冷水浸泡软，蒜薹切小段，五花肉切丝，番茄切丝。
• 2. 油锅放适量油，大火烧热，爆香蒜末，放入肉丝炒香，再放蒜薹翻炒，放盐生抽调味，铲起。
• 3. 油锅放适量油，倒入米粉翻炒，放生抽调味上色。再倒入炒好的蒜薹肉丝和番茄红，搅拌翻炒。
• 4. 炒好装盘即成。