米粉:活血化瘀 蒜薹:养肝 西红柿:活血化瘀
1.准备食材,米粉用冷水浸泡软,蒜薹切小段,五花肉切丝,番茄切丝。
2.油锅放适量油,大火烧热,爆香蒜末,放入肉丝炒香,再放蒜薹翻炒,放盐生抽调味,铲起。
3.油锅放适量油,倒入米粉翻炒,放生抽调味上色。再倒入炒好的蒜薹肉丝和番茄红,搅拌翻炒。
4.炒好装盘即成。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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