黑椒牛排

黑椒牛排
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作者:温荷

食材用料

洋葱丝 1个
牛油 50g
黑椒 拧10下(小拧瓶
拧10下(小拧瓶
水果沙拉 1大盘
土豆泥 1大盘

黑椒牛排的做法

  • 黑椒牛排的做法图解1

    1.煎牛排的材料预备好

  • 黑椒牛排的做法图解2

    2.水果沙拉先预备好放冰箱待用

  • 黑椒牛排的做法图解3

    3.土豆泥做好放烤炉里保温待用

  • 黑椒牛排的做法图解4

    4.热锅下牛油

  • 黑椒牛排的做法图解5

    5.牛油煎热下牛排煎

  • 黑椒牛排的做法图解6

    6.先拧5下盐和黑椒中火煎2,3分钟

  • 黑椒牛排的做法图解7

    7.将牛排翻个再拧5下盐和黑椒再煎2,3分钟(如牛排太厚可以将它平开一刀)

  • 黑椒牛排的做法图解8

    8.最后放洋葱丝翻炒两下(如有蘑菇也是很美味的)

  • 黑椒牛排的做法图解9

    9.七分熟的牛排出锅装盘摆上土豆泥和沙拉菜即可使用

小贴士

我买的生牛排比较厚所以煎前最好给劈开要不然容易外糊内生的影响口感。还有像我一样喜欢让相机先品尝的友友们最好在装盘前给盘子热好免的美食容易凉了!

本菜谱由温荷上传

黑椒牛排的家常做法

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