1.准备好红薯梗
2.将红薯梗撕去皮,折成段,洗净,青红椒也洗净
3.青红椒切丝,蒜切粒
4.锅中放油,放入蒜和青红椒爆香
5.倒入红薯梗,快速翻炒
6.炒至红薯梗稍微变软,放入盐和鸡精,炒匀岀锅
7.成品图
要是嫌麻烦也可以不用撕皮,炒红薯梗要急火快炒
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