鸡蛋:润燥
1.准备好食材,面粉与糖粉已提前过筛了。
2.糖粉一次性加入鸡蛋中
3.将鸡蛋液高速打发,你会发现越打越浅,最后没有滴落的现象就OK了
4.将面粉分三到四次加入,翻拌均匀即可加入玉米油继续翻拌。(此刻预热烤箱180度10分钟。
5.最后加入黑加仑
6.放入纸杯入烤箱20分钟。
7.美味新鲜出炉了。
8.一口咬下去,香甜软糯的感觉美美哒。
一定要翻拌,否则会消掉很多的泡,影响蛋糕的蓬发与软糯。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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