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培根玫瑰花卷的做法

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  • 用料:

  • 培根  2片
  • 低粉  适量
  • 玉米油  适量
  • 清水  少许
  •  少许

小贴士:

有买的酥皮烤出来更漂亮会酥皮一层一层,自己和的差一点,不够吃起来也是很酥的

做法:

  • 1. 低粉、玉米油、糖、清水混合面团
  • 2. 用保鲜膜盖住发酵2个小时
  • 3. 面团揉匀,用擀面杖擀成薄片折叠再擀成薄片,反复几次
  • 4. 用刀切成条状,如图
  • 5. 培根一切为二
  • 6. 培根放在面皮上盖住面皮的一半
  • 7. 撒上少许糖
  • 8. 把另一半面皮折叠起来
  • 9. 向上卷起,如图
  • 10. 收口完成
  • 11. 烤箱预热200度烤20分钟(按个人烤箱而定)
  • 12. 撒上少许糖分即可