羊肉炒粉的做法

做法：

• 1. 羊肉切片用生抽盐淀粉腌制
• 2. 粉条用水泡开
• 3. 洋葱切片，蒜姜切片，青椒切片
• 4. 锅中热油炒香姜蒜，加入羊肉翻炒至羊肉半熟
• 5. 加入洋葱炒至洋葱变软
• 6. 加入青椒翻炒均匀
• 7. 加入少量水放入粉条盖锅收干水份
• 8. 关火撒入孜然粉翻炒均匀