羊肉炒粉的做法

• 1.羊肉切片用生抽盐淀粉腌制

• 2.粉条用水泡开

• 3.洋葱切片，蒜姜切片，青椒切片

• 4.锅中热油炒香姜蒜，加入羊肉翻炒至羊肉半熟

• 5.加入洋葱炒至洋葱变软

• 6.加入青椒翻炒均匀

• 7.加入少量水放入粉条盖锅收干水份

• 8.关火撒入孜然粉翻炒均匀