用料：
- 低筋面粉 100克
- 黄油 40克
- 水 32毫升
- 白砂糖 10克
- 香蕉 80克
- 鸡蛋 1个
小贴士：
黄油可提前化好，我这个忘了化了。香蕉糯糯的好熟，切片就可以，比较方便
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 黄油切小块放入低粉中拌成颗粒状
- 3. 再加入白砂糖和水
- 4. 和成团放一边醒着
- 5. 香蕉切片或剁碎
- 6. 把面分成大小均匀的剂子，幹成片放入锡纸模具中扎小孔
- 7. 把香蕉依次放入模具中
- 8. 把剩下的面幹片切条
- 9. 按照上下顺序编好，烤箱180度预热
- 10. 鸡蛋打散刷在编好的香蕉派上
- 11. 放入烤箱，上下火打开180℃烤25分钟即可