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菊花鱼的做法
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用料：
草鱼
一条
番茄酱
4小勺
番茄沙司
10小勺
糖
3勺
白醋
5勺
小贴士：
放鱼不能太慢 不然颜色不均匀
做法：
1.
将鲜鱼宰杀洗净取净肉斜刀片五刀 第五刀处断皮在直刀切成长条
2.
将切车菊花型的鱼泡水码味
3.
码好味后挤干水分拍生粉
4.
将油烧至五成时把拍好生粉的鱼旋转着扔如锅中炸至金黄色
5.
将炸好的菊花鱼装入盘中锅复火炒酸甜酱淋在上面即可
