蒜蓉蒸冬瓜

蒜蓉蒸冬瓜
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健康功效

冬瓜:生津
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜蓉蒸冬瓜的做法

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解1

    1.冬瓜一块削皮

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解2

    2.虾米一把清水冲洗干净,泡10分钟

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解3

    3.冬瓜切方块码好,姜、蒜、辣椒均切碎

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解4

    4.把泡好的虾米均匀的洒在冬瓜上

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解5

    5.生抽、蚝油、盐、鸡精调好料汁

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解6

    6.把料汁均匀的浇在冬瓜上

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解7

    7.热锅放油,油可以多放点,把姜蒜辣椒放进去炒出香味

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解8

    8.把炒好的辣椒蒜蓉,浇在冬瓜上,放锅里蒸熟

  • 蒜蓉蒸冬瓜的做法图解9

    9.出锅,撒上切碎的香葱即可

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蒜蓉蒸冬瓜的家常做法

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